Cet article a été rédigé par un expert en systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires, spécialiste ISO 22000:2018 et outils Excel d’audit.
Engagement de la direction et politique de sécurité des denrées alimentaires. 2. Planification et Risques (Chapitre 6) Actions face aux risques et opportunités. Objectifs SMART pour le système de management (SMSDA). 3. Support et Opérations (Chapitres 7 & 8) Gestion des ressources et des compétences. Maîtrise opérationnelle : c'est le cœur du système. Programmes prérequis (PRP) et PRP opérationnels (PRPo). Plan de maîtrise des dangers (HACCP) et traçabilité. 4. Évaluation et Amélioration (Chapitres 9 & 10) Surveillance, mesure et analyse. Audit interne et revue de direction. Gestion des non-conformités et actions correctives. Comment construire votre grille Excel "Hot" ? grille d 39evaluation iso 22000 version 2018 excel hot
Une grille d'évaluation ISO 22000 est un outil qui aide les entreprises à évaluer leur conformité à la norme ISO 22000. Elle est généralement présentée sous forme de tableau ou de fichier Excel qui liste les exigences de la norme et permet à l'entreprise de noter son niveau de conformité. Cet article a été rédigé par un expert